教你家常鮑魚的烹飪方法（家常鮑魚的烹飪方法）

1、食材準備：鮑魚適量，蔥薑蒜，紅椒，料酒，白醋，蒸魚豉油。

2、將鮑魚表麵的粘液用刷子刷洗幹淨;

3、然後將鮑魚肉取出，清洗幹淨，鮑魚肉上打上花刀待用;

4、殼洗淨，肉放回殼中，淋上料酒，白醋，蔥薑蒜和紅椒切末;

5、鮑魚上放入蔥薑末，淋上豉油，放入水開的蒸鍋中蒸8分鍾;

6、出鍋後撒些蔥花和紅椒末，鍋中燒熱油淋在上麵即可。

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